ラーメン屋　めんくろう日記

本日は定休日でした

雑用を済ませたり、暖房用の薪を作ったりして過ごしました



間もなくこいつの出番です。。

明日から新しい1週間、がんばるゾ～  

皆様こんばんは。いかがお過ごしでしょうか？

さて、南信州の午後11時30分の気温はなんと13℃

昼間のポカポカ陽気から一気に秋に急降下しております

この勢いだと明日の朝は一ケタだな･････。。

さてと、温かくして寝るとするか。



本日も多くのお客様にご来店いただき、ありがとうございました。

ど～か素敵な連休をお過ごし下さいマセ  

久しぶりに行ってきました『日本のチロル』こと飯田市上村・下栗の里。

山々に囲まれて佇む山里。相変わらずの心和む景観。久しぶりでホッとしました。



お土産買って、蕎麦食べて、おしゃべりして…

あっという間の休日でした。

今週も多くのお客様のご来店をお待ちしています。  

いま我が家のまわりは花ざかり


しだれ桜


ぼけの花


花ニラ


花桃


山ツツジ


すももの花


水仙（写真的には本日１のオススメ）


ワラビの花!?


最後のオマケ。。行者ニンニク…焼肉を包んで食すると美味。

ちなみに本日のタイトル『花ざかり』は山口百恵のアルバムタイトルより拝借。。

では明日からも多くのお客様のご来店をお待ち申し上げます。

おやすみなんしょ。  

皆々様　新年あけましておねでとうございます

本年もラーメン屋　めんくろう　をよろしくお願いいたします。



今年も1杯1杯丁寧に、心を込めて作っていきます。。  

本日の南信州、雪が舞いました…
いよいよですな～

さて、話題はガラッと変わります。。
イギリスのシンデレラシンガー“スーザンボイル”が歌った
ミュージカル《レ・ミゼラブル》の中の『I Dreamed a Dream』
邦訳は確か「夢破れて」が深く印象に残り…
その原曲が聞きたくて早速アマゾンで購入してしまいました。



いや～。原曲も実に素晴らしい
超おススメであります。
  

早いものでもう11月中旬。ここ南信州では朝晩はグッと冷え込む
ようになってきました。氷もそろそろかなぁ

さて、1週間に1度の休日がやってまいりました。。
しなければいけない家事は山ほどあるのですが、先ずは１杯



お土産でいただいた逸品。久しぶりの琥珀色～


そして、酔っ払って居間で転寝する前に…点火



あっという間でしたが、気楽な休日でありました

  

本日は定休日
やっとこさの田植え

何とかなりました…。

午後は店で『味噌ダレ』作り
地元のおばさんから買った麹味噌をベースに様々な素材を
組み合わせて練り上げます。これを数日寝かせて使用します。


あっという間に休日終了～  

今日は火曜日＝定休日
という訳で餅つき
お供え用とおすそ分け用、そして残り少ない自家用と計８升ツキマシタ



そいでもって午後はお歳暮配りやお買物
てんやわんやの正月準備でした
今年も残すところあと4日です。。  

ラーメン屋をはじめて我武者羅な毎日を送っていたら
あっという間に冬の足音
慌てて秋を探したら…庭先に秋。。
花の木が残ってました


小さい秋～見～つけた～  

一週間ぶりの休日（あたりまえか）
玉ねぎ植栽や親戚周りを終えて夜は気楽に一杯
今日のお供は新潟の菊水酒造のにごり酒『五郎八（ごろっぱ）』＆
日間賀島のタコ
甘くてガツンとくる・・・・・この一週間を振り返るには持って来いだ


明日からも頑張るゼイ